Região:Douro
Sub-região:Cima Corgo
Ano: 2023
Variedades de uva: Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires
Notas de degustação
Cor: Cor citrina intensa com tons esverdeados
Aspecto: Cristal
Nariz: Frutas tropicais como manga, limão e notas florais
Palato: Fresco e frutado, final sutil e macio com algum maracujá
Características físico-químicas
Álcool: 13%
pH: 3,29
Acidez total: 6,0 g/l
Açúcar residual: 3,30 g/l
Informação técnica
Solo: Xistoso
Clima: Mediterrâneo
Sistema de orientação: Cordão Bilateral
Tipo de colheita: Manual
Vinificação: Fermentação em cubas de inox a temperatura de 14º a 16ºC, prensagem pneumática suave e estágio em cubas de inox.