Quinta do Beijo Tinto Colheita 2019

Quinta do Beijo Tinto Colheita 2019

Quinta do Beijo Tinto Colheita 2019

Oriundo dos três T’s típicos do Douro, o Quinta do Beijo Colheita Tinto 2019 é elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz (Temprenillo).

As vinhas são jovens, com cerca de 20 anos, e estão plantadas em altitudes entre os 300 e os 600 metros de altura.

O ano de 2019, em particular, foi um ano muito seco e, como resultado, a concentração de açúcares nas uvas foi maior, o que resultou num vinho com 14% de álcool.

A fermentação realiza-se com a presença das películas para lhe conferir mais cor e aromas das próprias castas e por fim estagia em cubas de inox.

O nariz apresenta notas de frutas vermelhas maduras. Na boca é um vinho equilibrado, jovem e fresco, com sabores frutados e final longo.

  • Envio para todo o mundo
  • Produto português
  • Pagamento seguro
  • Ótima opção para o Dia dos Namorados
Preço normal €15,00
/
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Região:Douro

Sub-região:Cima Corgo

Ano: 2019

Variedades de uva:Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

 

Notas de degustação

Cor:Rubi intenso com tons violáceos

Aspecto:Claro

Nariz:Fragrâncias elegantes e concentradas de frutas vermelhas com algumas nuances de especiarias de panificação

Palato:Fresco e jovem, equilibrado com taninos suaves

 

Características físico-químicas

Álcool:14%

pH:3,54

Acidez total:5,6g/l

Açúcar residual:5,6g/l

 

Informação técnica

Solo:Xistoso

Clima:Mediterrâneo

Sistema de orientação:Cordão Bilateral

Tipo de colheita:Manual

Vinificação:Desengace total, maceração pelicular suave e prolongada seguida de fermentação alcoólica em tanques tradicionais de pedra com temperatura controlada entre 24 - 26ºC.

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